OMAHA, Nebraska-Os produtores de ovos culpam o surto de gripe de pássaros por impulsionar os preços a recorde, mas os críticos acreditam que empresas gigantes estão aproveitando seu domínio do mercado para lucrar generosamente às custas dos compradores de ovos preocupados com o orçamento.
Grupos de advocacia, legisladores democratas e um membro da Percentagem Federalista de Transacção estão pedindo uma investigação do governo depois que os preços dos ovos aumentam para uma média recorde de US $ 4,95 por dúzia levante mês. O governo Trump revelou um projecto nesta semana para combater a gripe pássaro, mas quanto isso pode desapoquentar os preços dos ovos – um fator importante da inflação – ainda está por ser visto.
“Donald Trump prometeu reduzir os preços dos vitualhas no ‘Dia Um’, mas com os preços dos ovos disparando fora de controle, ele disparou os trabalhadores acusados de sustar a gripe pássaro. As famílias trabalhadoras precisam de consolação agora “, disse a senadora Elizabeth Warren em expedido.
A indústria e a maioria dos especialistas culpam diretamente a gripe pássaro. Mais de 166 milhões de aves foram abatidas para sustar o vírus. Tapume de 30 milhões de camadas de ovos foram eliminadas desde janeiro, interrompendo significativamente o suprimento de ovos. A política de longa data do Departamento de Lavradio tem sido matar bandos inteiros sempre que o vírus for encontrado em uma quinta.
Porquê resultado, o número de camadas de ovos caiu em todo o país em murado de 12% antes do surto para 292 milhões de aves, de conformidade com uma estimativa de USDA de 1º de fevereiro, mas outras 11 milhões de camadas de ovos foram mortas desde logo, logo provavelmente é pior. Quando os preços subiram para US $ 4,82 há dois anos e provocaram pedidos iniciais para as sondas de gouging de preços, o rebanho estava supra de 300 milhões.
“Isso não tem zero a ver com zero além da gripe pássaro. E acho que sugerir qualquer outra coisa é uma leitura incorreta dos fatos e da verdade ”, disse Emily Metz, presidente do American Egg Board.
“Nossos agricultores estão na luta de suas vidas, ponto final, ponto final. E eles estão fazendo tudo o que podem para manter esses pássaros seguros “, disse Metz.” Levante é um repto de suprimentos. Devido à gripe pássaro. Zero mais.”
A ação agrícola suspeita de comportamento monopolista. O grupo que faz lobbies em nome de agricultores menores, consumidores e comunidades rurais observa que a produção de ovos caiu unicamente murado de 4% em relação ao ano pretérito e murado de 7,57 bilhões de ovos de mesa foram produzidos no mês pretérito, mas alguns consumidores ainda estão encontrando prateleiras de ovos vazias em seus supermercados locais.
“As empresas dominantes de ovos estão culpando a gripe aviária pelos aumentos de preços que estamos vendo. Mas enquanto o suprimento de ovos caiu unicamente um pouco, essas empresas aumentaram ”, disse Angela Huffman, presidente da ação agrícola. O Departamento de Justiça reconheceu receber a epístola do grupo pedindo uma investigação, mas se recusou a comentar.
O traje de um júri ter sentenciado em 2023 que os principais produtores de ovos usassem vários meios para limitar o suprimento doméstico de ovos para aumentar o preço dos produtos durante os anos 2000 unicamente aumenta as dúvidas sobre seus motivos agora.
O que os números mostram?
Os preços dos ovos de varejo geralmente permaneciam aquém de US $ 2 por dúzia por anos antes do início desse surto. Os preços mais que dobraram desde logo, aumentando os lucros para os produtores de ovos, mesmo quando lidam com custos gerais.
A maioria dos produtores dominantes são empresas privadas e não libera seus resultados. Mas os maiores vitualhas Cal-Maine, que fornecem murado de 20% dos ovos do país, são públicos e seus lucros aumentaram dramaticamente. A Cal-Maine registrou um lucro de US $ 219 milhões no trimestre mais recente, quando seus ovos foram vendidos por uma média de US $ 2,74 por dúzia, contra unicamente US $ 1,2 milhão no trimestre, pouco antes do início desse surto no início de 2022, quando seus ovos estavam sendo vendidos por US $ 1,37 por dúzia.
Sherman Miller, presidente e CEO da Cal-Maine, disse ao denunciar os números que os preços mais altos do mercado “continuaram a aumentar neste ano fiscal, à medida que os níveis de suprimento de ovos de valva foram restritos devido a surtos recentes de influenza aviária altamente patogênica”.
Mas ele disse que Cal-Maine também vendeu significativamente mais ovos-cerca de 330 milhões de dezenas, contra 288 milhões no ano anterior-no trimestre, porque a demanda é muito possante e a Cal-Maine fez várias aquisições. Cal-Maine também sofreu poucos surtos em suas fazendas, fora de algumas instalações no Kansas e no Texas. A empresa do Mississippi não respondeu às chamadas da Associated Press.
E os custos de produção?
Economistas e analistas dizem que os preços dos ovos recordes não são um sinal simples de um tanto nefasto, e os lucros de limitado prazo só podem resistir até que as fazendas sejam atingidas. Uma vez que um rebanho é quebranto, pode levar até um ano para limpar uma quinta e produzir novos pássaros para a idade de dar ovos. O USDA paga aos agricultores por cada pássaro matado, mas não cobre todos os custos para os agricultores, pois eles ficam sem renda.
“O consumidor, eu acho, provavelmente sentirá que estão recebendo o termo difícil do chibata. Mas garanto que os agricultores que estão tendo que despopo os celeiros estão tendo um tempo mais difícil ”, disse o crítico da Cobank, Brian Earnest.
A inflação nos custos de sustento, combustível e mão -de -obra contribuiu para o aumento dos preços dos ovos, e os agricultores investem em medidas de biossegurança para ajudar a manter o vírus retirado. Portanto, os custos de produção também parecem estar em subida de todos os tempos, de conformidade com o índice de preços do produtor do Bureau of Labor Statistics dos EUA.
“Levante não é um caso em que eles estão aumentando o preço para obter o mercado. É o preço subindo em leilão no atacado. E eles estão se beneficiando de preços mais altos porque os suprimentos são apertados ”, disse a economista agrícola da Universidade do Arkansas, Jada Thompson.
